BayG.A.P. Service Program

Η παραγωγή αγροτικών προϊόντων σύμφωνα με τις αρχές της ορθής γεωργικής πρακτικής και η πιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας είναι το κλειδί για την πρόσβαση και την αναγνωρισιμότητα των παραγωγών στις διεθνείς αγορές. Στις πολλές και διαφορετικές προκλήσεις που πρέπει να διαχειρίζεται ο σύγχρονος παραγωγός, οφείλει επιπλέον να αναπτύσσει τις δεξιότητές του και να επενδύει στην επιμόρφωσή του,ώστε να εμπορεύεται με επιτυχία την παραγωγή του.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα BayG.A.P., υποστηρίζει τους αγρότες παγκοσμίως να αποκτήσουν πιστοποίηση συνδέοντάς τους με την αλυσίδα αξίας των τροφίμων. Συνεισφέρει στην προώθηση της Ορθής Γεωργικής πρακτικής σε όλο τον κόσμο, προς όφελος των παραγωγών, των συνεργατών στην αλυσίδα τροφίμων αλλά και των καταναλωτών.

Γενικά για το BayG.A.P.

Γενικά

Η εφαρμογή του προγράμματος BayG.A.P. παγκοσμίως, ακολουθεί μια προσέγγιση τριών σταδίων: Εκπαίδευση, Συμβουλή στον Αγρό και Υποστήριξη για Πιστοποίηση. Το εκπαιδευτικό υλικό είναι βασισμένο στο πρότυπο της GlobalG.A.P. και στις ενότητές του αναλύονται οι βασικές αρχές της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, περιλαμβάνοντας θέματα όπως η ολοκληρωμένη διαχείριση εχθρών, η ασφαλής χρήση, η τεχνολογία ψεκασμών, η ασφάλεια των τροφίμων, κα. Το πρόγραμμα BayG.A.P. εφαρμόζεται διεθνώς αλλά το μοντέλο υλοποίησης σε κάθε χώρα είναι προσαρμοσμένο στις τοπικές ανάγκες και συνθήκες. Πρόκειται για μια δομημένη διαδραστική εκπαίδευση, που βασίζεται στην ενεργή συμμετοχή του παραγωγού με στόχο να αυξήσει τις δεξιότητές του.

Εκπαίδευση

Εκπαίδευση

Εντατική τριήμερη ομαδική εκπαίδευση για τους παραγωγούς που τους παρέχει γνώσεις και δεξιότητες για την εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών προτύπων και βασικών αρχών ορθής γεωργικής πρακτικής. Ο παραγωγός παρακολουθεί διαδραστικές παρουσιάσεις ενώ συμμετέχει συζητήσεις, εξασκείται με παραδείγματα, ενώ στο τέλος κάθε ενότητας, απαντά σε ερωτήσεις αφομοίωσης.

Συμβουλή στον Αγρό

Συμβουλή στον αγρό

Με συνεχή παρουσία και υποστήριξη, οι ειδικοί της Bayer παρέχουν συμβουλές φυτοπροστασίας ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στην πρακτική υλοποίηση της ορθής γεωργικής πρακτικής στο χωράφι, προσαρμοσμένες πάντα στις ειδικές τοπικές συνθήκες και σύμφωνα με τις απαιτήσεις των ειδικών προτύπων. Στο τέλος της καλλιεργητικής σεζόν, ο παραγωγός θα έχει ένα ασφαλές προϊόν, με ιχνηλασιμότητα, το οποίο έχει παραχθεί με βιώσιμες γεωργικές πρακτικές και που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της αγοράς.

Υποστήριξη για πιστοποίηση

Υποστήριξη για πιστοποίηση

Προετοιμασία για πιστοποίηση μέσω πρακτικής και επανάληψης για τη μέγιστη δυνατή συμμόρφωση της παραγωγικής διαδικασίας με τα κριτήρια του προτύπου. Ο παραγωγός λαμβάνει είτε μια επιστολή συμμόρφωσης για τις χώρες που έχει εφαρμογή η localG.A.P είτε μία επιθεώρηση προετοιμασίας για πιστοποίηση, από τρίτον.

Το BayGAP αναπτύχθηκε και εφαρμόζεται ως το πρόγραμμα που υποστηρίζει τους παραγωγούς και όλους τους συνεργάτες στην αλυσίδα αξίας των τροφίμων να πραγματοποιήσουν τους στόχους τους για αειφόρο ανάπτυξη, με βάση τη συνεργασία και τη δέσμευση.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε: https://www.foodchainpartnership.cropscience.bayer.com/en/BayGAP.aspx
Copyright © Bayer AG